Toutes les recettes et conseils
de MAG’ cocotte...

Algues Armorique

Posté dans :
Nos producteurs

9 Avril 2018


Wakamé
Algues Armorique

Le wakamé est une algue brune qui a accompagné l'arrivée d'une huître japonaise transplantée en Bretagne. Cette algue aime les courants violents et froids.
Nous avons choisi le producteur breton Algues Armorique, qui récolte avec passion différentes algues alimentaires comme la dulse ou la laitue de mer.

Vous pouvez retrouvez ce produit dans le kit La Cocotte en Papillote : vous y apprendrez à cuisiner en papillote grâce à un guide pratique et des recettes exclusives.

Articles en relation