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L'onctueuse sauce cacahuète

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Les recettes

20 Avril 2016


Une sauce simple et originale, qui réveillera vos plats à base de volaille.
L'onctueuse sauce cacahuète

> Vous pouvez retrouvez des conseils pratiques et des recettes pour devenir un vrai pro des choux maisons dans le kit La Cocotte trop chou !

Une sauce parfaite pour accompagner vos plats à base de volaille ! Le volatile a a priori peu de chances de s’envoler, vos papilles en revanche pourraient découvrir le goût des nuages ! À déguster sans modération.

Ingrédients 

  • 2 cuil à soupe de beurre de cacahuète

  • + 1 gousse d'ail maximum

  • + au choix : 20 cl de lait (de vache, d'amande, de coco) OU 20 cl de crème fraîche

  • + au choix : sauce soja (3 càs max) OU jus de citron (1 càs max) OU miel (1 càs max)

  • + épices, à volonté selon vos goûts : piment de Cayenne, cumin, coriandre en poudre, gingembre ou curry.

  • + herbes, à volonté, selon vos goûts : herbes de Provence, persil, coriandre fraîche ciselée

Déroulé de la recette 

Mélangez les ingrédients, tout simplement.