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Préparez vos aubergines !

Posté dans :
Conseils cuisine

24 Juil. 2016


French Cocotte vous a concocté un petit guide pratique pour apprendre à préparer vos aubergines !
Préparez vos aubergines !

Vous pouvez retrouver d'autres conseils et des recettes exclusives dans notre kit pour apprendre à cuisiner à la provençale !

  • Commencez par rincer votre aubergine puis coupez les extrémités.
  • Gardez la peau pour préserver saveurs et bienfaits nutritionnels. 

Grillé au barbecue en 5 minutes 

Préparer l'aubergine

Poêlé en 12 minutes 

Préparer l'aubergine

Au four à 180°C en 30 minutes 

Préparer l'aubergine

A l'eau bouillante en 12 minutes 

Préparer l'aubergine

JAMAIS à LA VAPEUR !! 

A bannir pour sa perte de goût. 

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