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Bornibus

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21 Déc. 2015


Raifort
Bornibus

Le raifort est une plante proche du wasabi, un cousin des radis. Particularité : son piquant disparaît entre deux bouchées. Il s’utilise comme de la moutarde. French Cocotte a sélectionné le raifort de Bornibus, maison traditionnelle fondée en 1861.

A retrouver dans la Cocotte des Neiges

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