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TUTO - Confectionner des saladiers individuels comestibles

Posté dans :
Conseils pratiques

1 Févr. 2017


Une technique DIY ultra-simple !
TUTO - Confectionner des saladiers individuels comestibles

Grâce à ce tuto, vous apprendrez à servir vos salades de façon originale, tout en apportant une touche croquante ! Une technique qui fonctionne aussi bien avec les galettes qu'avec les crêpes, pour servir des salades de fruits, mousses, glaces et autres plaisirs sucrés.

  • Déposez une galette sur le haut d’un bol (ou d'un autre récipient qui passe au micro-ondes). Repliez bien les bords avec les mains et passez au micro-ondes environ 1 min à 900 watt.
  • Décollez la galette (attention à ne pas vous brûler !). Si nécessaire, passez encore 1 min à 900 watt. Laissez refroidir et décollez à nouveau la crêpe du bol. Si c’est encore trop mou, repassez 30 sec par 30 sec.
  • C'est prêt, vous pouvez verser la salade dans vos nouveaux saladiers comestibles individuels !

Crêpe ou galette ? En rond, carré ou triangle ? Salade, taboulé, compote... les variantes sont illimitées ! Laissez libre cours à votre imagination et surprenez vos convives ;)

Vous retrouvez cette technique, ainsi que de nombreuses autres astuces et recettes exclusives, dans le kit La Cocotte crêpière.