Arme de guerre et aussi nom d’aliment, le tomahawk était autrefois utilisé dans les conflits de guerre. Mais aujourd’hui, son utilisation a été modernisée et orientée vers des actions pacifiques… [Continuer la lecture]
Catégorie : Matériel
Pour le bon fonctionnement de la cuisine, après les équipements principaux comme l’évier, le réfrigérateur et la cuisinière, les plus importants sont les plans de travail. C’est sur ces surfaces… [Continuer la lecture]
La plupart des foyers français possèdent une plaque à induction aujourd’hui. Cette cuisinière est devenue un vrai phénomène dans nos cuisines pour ses performances. Les préparations des recettes n’ont jamais… [Continuer la lecture]
Moules à muffins, mais aussi moules à pain d’épices et à spéculos : les accessoires ne manquent pas pour préparer chez soi des friandises appétissantes et parfaitement présentées. Lorsque vous achetez… [Continuer la lecture]
L’un des avantages des apéros est précisément cette interaction de différentes saveurs, arômes et textures. C’est pourquoi nous devons valoriser les caractéristiques de chaque composante. Bien évidemment, personne ne veut… [Continuer la lecture]
Un couteau de cuisine est un investissement à long terme et il est toujours préférable de choisir un couteau de qualité supérieure, durable, solide et confortable. Dans cet article, nous… [Continuer la lecture]
Comme tous les grands projets, l’ouverture d’un restaurant nécessite un apport financier ainsi que la connaissance de la réglementation en matière d’hygiène alimentaire. Avant de se lancer, il est nécessaire… [Continuer la lecture]
Si vous projetez d’aménager une cuisine professionnelle, vous vous trouvez au bon endroit. D’ailleurs, vous y trouverez ici toutes les astuces y afférentes. Et donc, pour aménager une cuisine… [Continuer la lecture]
Disposer d’un restaurant n’est pas toujours facile. Il requiert non seulement un savoir-faire, mais aussi une cuisine bien équipée. D’ailleurs, c’en est la même base si l’on veut y concocter… [Continuer la lecture]
Le moment du déjeuner reste important et indispensable pour nous, peu importe le lieu où l’on se trouve ou l’activité que nous faisons. Pour les personnes qui travaillent au bureau,… [Continuer la lecture]