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La cuisine française en quelques clics

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Mois : février 2022

Comment faire la cuisine en utilisant le wok?

par frenchcocotte le 28 février 2022 dans Conseils, Cuisine du monde, Recettes

Le Wok ressemble à une poêle européenne, mais son fond est trop creux (bombé à l’envers). C’est une alliée de cuisine façonnée comme une grande poêle ou casserole. Ce dispositif… [Continuer la lecture]

Comment reussir sa soiree: nos conseils pour ravir vos invites!

par frenchcocotte le 28 février 2022 dans Conseils, Recettes

Qui n’aime pas passer de bons moments avec ses proches ou encore ses collègues ? De nombreuses personnes aiment passer une soirée en compagnie de bonnes personnes. Pour ces soirées, on… [Continuer la lecture]

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Quelques plats en cocotte

Manger sans gluten ?

Depuis quelques années, la nourriture sans gluten est devenu populaire. De nombreux sportifs en ont fait l’éloge et on la retrouve dans presque tous les restaurants. Cependant, de multiple recettes simples de base se font avec du gluten, à commencer par le pain.
Pour cuisiner sans gluten, c’est pourtant assez simple. Les grandes surfaces proposent désormais des farines de blé ou de sarrasin.

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