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La cuisine française en quelques clics

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Une cuisson réussie pour ses œufs

par frenchcocotte le 5 janvier 2021

L’œuf se classe à présent parmi les aliments les plus prisés pour le petit-déjeuner, en raison de ses apports nutritifs considérables. Cependant, il est fréquent de voir certains œufs perdre… [Continuer la lecture]

Comment gagner du temps en cuisine?

par frenchcocotte le 16 décembre 2020

Parfois, trouver du temps pour cuisiner semble difficile à cause de l’emploi du temps très chargé. Pourtant, nous devons quand même cuisiner pour ne pas passer tout le temps à… [Continuer la lecture]

Les friteuses sans huile (ou à air), des alternatives aux fours

par frenchcocotte le 11 décembre 2020

L’une des meilleures caractéristiques des friteuses à air est qu’elles peuvent remplacer de nombreuses fonctions de votre four habituel, non seulement pour rôtir et griller mais aussi, à l’aide d’inserts… [Continuer la lecture]

Où trouver de la bonne charcuterie ?

par frenchcocotte le 4 décembre 2020

Que cela soit pour faire une fondue, que ce soit pour un apéritif ou bien tout simplement pour une petite entrée, il est vrai que la charcuterie est régulièrement dans… [Continuer la lecture]

Les barquettes en aluminium pour la vente à emporter

par frenchcocotte le 4 décembre 2020

En ce moment, comme vous le savez, les restaurants doivent rester fermés. C’est une véritable catastrophe pour eux, ne pouvant donc plus accueillir des clients et faire leur chiffres. Pour… [Continuer la lecture]

L’espace cuisine, comment bien l’aménager ?

par frenchcocotte le 16 novembre 2020

Que l’on soit un grand chef cuisinier ou bien une simple personne aimant la bonne cuisine, il est agréable de faire à manger dans de bonnes conditions. Nous aimons que… [Continuer la lecture]

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Vous former avec la formation haccp en ligne

par frenchcocotte le 3 novembre 20203 novembre 2020

L’objectif général de la formation haccp en ligne est de fournir au participant des informations pratiques et techniques pour développer et mettre en œuvre le plan HACCP dans son usine de… [Continuer la lecture]

Quels sont les ustensiles de cuisine dont vous ne pouvez pas vous passer chez vous ?

par frenchcocotte le 2 novembre 2020

Ça y est, vous avez installé votre jolie cuisine toute neuve et vous avez décidé de vous lancer à préparer vous-même vos délicieux petits plats pour toute la famille. Vous… [Continuer la lecture]

Comment apprendre à cuisiner tout seul?

par frenchcocotte le 27 octobre 2020

On ne remarque pas souvent l’importance de savoir cuisiner lorsqu’on vit en famille. Mais dès qu’on déménage et que l’on vit seul, on se rend compte tout de suite qu’il… [Continuer la lecture]

Cuisine détox : Quels ustensiles utilisés ?

par frenchcocotte le 26 octobre 2020

  Puisqu’il est important de manger sainement, il est préconisé de manger au moins 5 fruits et légumes par jour. Pour parvenir facilement à adopter ce rythme, optez pour un… [Continuer la lecture]

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