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La cuisine française en quelques clics

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Mois : février 2025

Comment congeler des navets crus pour en profiter toute l’année : conseils d’expert

par frenchcocotte le 22 février 2025 dans Conseils

La congélation des navets représente une solution pratique pour savourer ces légumes tout au long de l'année. Cette méthode de conservation préserve leurs qualités nutritionnelles et permet de profiter des… [Continuer la lecture]

7 jours de menus bio pour maximiser vos seances d’entrainement intensif

par frenchcocotte le 21 février 2025 dans Minceur

Une alimentation biologique constitue un atout majeur pour les sportifs cherchant à optimiser leurs performances. Ces menus spécialement conçus s'intègrent naturellement dans une routine d'entraînement intensif, apportant les nutriments essentiels… [Continuer la lecture]

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Quelques plats en cocotte

Manger sans gluten ?

Depuis quelques années, la nourriture sans gluten est devenu populaire. De nombreux sportifs en ont fait l’éloge et on la retrouve dans presque tous les restaurants. Cependant, de multiple recettes simples de base se font avec du gluten, à commencer par le pain.
Pour cuisiner sans gluten, c’est pourtant assez simple. Les grandes surfaces proposent désormais des farines de blé ou de sarrasin.

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