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La cuisine française en quelques clics

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Catégorie : Équipement

Comment reinitialiser une Melitta Caffeo Solo : Procedure simplifiee pour debutants

par frenchcocotte le 4 juin 2025 dans Équipement

La Melitta Caffeo Solo, machine à café automatique appréciée des amateurs de café, nécessite parfois une réinitialisation pour retrouver son efficacité optimale. Cette procédure simple permet de résoudre divers problèmes… [Continuer la lecture]

Russell Hobbs Cook@Home 22740-56 : la mijoteuse intelligente à l’épreuve du quotidien

par frenchcocotte le 7 mars 2025 dans Équipement

La Russell Hobbs Cook@Home 22740-56 s'impose comme une solution pratique pour la cuisine quotidienne. Cette mijoteuse allie simplicité d'utilisation et polyvalence, permettant de réaliser des plats savoureux pour toute la… [Continuer la lecture]

Notre comparatif des machines à barbe à papa 2021 pour les événements festifs

par frenchcocotte le 15 janvier 2025 dans Équipement

Une machine à barbe à papa transforme une fête ordinaire en un moment magique. Notre guide détaillé analyse 17 modèles disponibles en 2021 pour vous aider à choisir l'appareil idéal… [Continuer la lecture]

Le silicone dans la cuisine – quels avantages presentent-ils ?

par frenchcocotte le 25 novembre 202211 avril 2023 dans Conseils, Équipement

Le silicone est un matériau qui domine de nombreux domaines de notre vie. Il est pratique, flexible et tous les articles en silicone ne posent aucun problème de rangement. La… [Continuer la lecture]

La restauration des menus et des plats a emporter : un essor galopant

par frenchcocotte le 29 avril 202211 avril 2023 dans Cuisine, Équipement

Les plats à emporter ont le vent en poupe depuis l’éruption de la pandémie de COVID, à partir du moment où les exigences du travail cultivait l’habitude de manger rapidement,… [Continuer la lecture]

Comment faire la cuisine en utilisant le wok?

par frenchcocotte le 28 février 202211 avril 2023 dans Conseils, Équipement

Le Wok ressemble à une poêle européenne, mais son fond est trop creux (bombé à l’envers). C’est une alliée de cuisine façonnée comme une grande poêle ou casserole. Ce dispositif… [Continuer la lecture]

Comment reussir sa soiree: nos conseils pour ravir vos invites!

par frenchcocotte le 28 février 202211 avril 2023 dans Conseils, Équipement

Qui n’aime pas passer de bons moments avec ses proches ou encore ses collègues ? De nombreuses personnes aiment passer une soirée en compagnie de bonnes personnes. Pour ces soirées, on… [Continuer la lecture]

3 conseils pour choisir le materiau ideal pour un plan de travail de cuisine

par frenchcocotte le 25 janvier 202211 avril 2023 dans Conseils, Équipement

Pour le bon fonctionnement de la cuisine, après les équipements principaux comme l’évier, le réfrigérateur et la cuisinière, les plus importants sont les plans de travail. C’est sur ces surfaces… [Continuer la lecture]

Pourquoi les plaques a induction deviennent populaires aujourd’hui ?

par frenchcocotte le 19 janvier 202211 avril 2023 dans Cuisine, Équipement

La plupart des foyers français possèdent une plaque à induction aujourd’hui. Cette cuisinière est devenue un vrai phénomène dans nos cuisines pour ses performances. Les préparations des recettes n’ont jamais… [Continuer la lecture]

5 ustensiles indispensables a avoir dans votre cuisine

par frenchcocotte le 15 novembre 202111 avril 2023 dans Conseils, Équipement

L’un des plus grands secrets qui se cachent derrière le succès des chefs cuisiniers, c’est l’équipement. Il est certes vrai qu’en cuisine une bonne organisation permet de concocter de bons… [Continuer la lecture]

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Quelques plats en cocotte

Manger sans gluten ?

Depuis quelques années, la nourriture sans gluten est devenu populaire. De nombreux sportifs en ont fait l’éloge et on la retrouve dans presque tous les restaurants. Cependant, de multiple recettes simples de base se font avec du gluten, à commencer par le pain.
Pour cuisiner sans gluten, c’est pourtant assez simple. Les grandes surfaces proposent désormais des farines de blé ou de sarrasin.

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