Pour le bon fonctionnement de la cuisine, après les équipements principaux comme l’évier, le réfrigérateur et la cuisinière, les plus importants sont les plans de travail. C’est sur ces surfaces… [Continuer la lecture]
Pourquoi les plaques a induction deviennent populaires aujourd’hui ?
La plupart des foyers français possèdent une plaque à induction aujourd’hui. Cette cuisinière est devenue un vrai phénomène dans nos cuisines pour ses performances. Les préparations des recettes n’ont jamais… [Continuer la lecture]
Les cocktails: les boissons indispensables pour une fete!
Pour passer de bons moments en famille ou encore avec des amis ou des collègues, les fêtes seront les bonnes occasions pour ce faire. De nombreuses personnes aiment bien se… [Continuer la lecture]
5 ustensiles indispensables a avoir dans votre cuisine
L’un des plus grands secrets qui se cachent derrière le succès des chefs cuisiniers, c’est l’équipement. Il est certes vrai qu’en cuisine une bonne organisation permet de concocter de bons… [Continuer la lecture]
Se lancer sur le marche en tant que chef: focus sur le business des chefs a domicile
Vous êtes passionné de cuisine ? Vous avez d’ailleurs des diplômes pour ce faire ? Toutefois, vous n’avez pas envie d’ouvrir votre propre établissement : trop de risque et trop de concurrence… [Continuer la lecture]
Les produits laitiers et ses utiliés dans la cuisine
Manger un vrai délice est toujours acclamé par notre estomac pour déguster à de différents plats appétissants et bien délicieux. Être en régime ou en plein pratique de sport, la… [Continuer la lecture]
Pourquoi et comment choisir un batteur électrique ?
Désormais, les cuisiniers ont la possibilité de choisir un modèle électrique pouvant répondre à leurs besoins pour leur faciliter la vie. Celui-ci propose plusieurs avantages considérables. La praticité, la rapidité,… [Continuer la lecture]
Emporte-pièces : lesquels choisir et que faut-il rechercher ?
Moules à muffins, mais aussi moules à pain d’épices et à spéculos : les accessoires ne manquent pas pour préparer chez soi des friandises appétissantes et parfaitement présentées. Lorsque vous achetez… [Continuer la lecture]
Quelques ustensiles indispensables pour une cuisine de restaurant
L’ouverture d’un restaurant requiert tellement d’organisation que les cuisiniers s’y perdent facilement. Ce qui est évident, c’est que vous aurez besoin de tout un tas de matériel. Si les outils… [Continuer la lecture]
Ce qu’il faut savoir sur la pierre à pizza
Les pierres à pizza sont parfaites pour faire de délicieuses pizzas. Elles peuvent aussi s’utiliser pour chauffer des aliments surgelés. En général, les pierres à pizza se déclinent en différentes… [Continuer la lecture]